ハルコ夏休みです。

今日は朝から、秋に展開するキッチンステージの岩手関連の料理撮影を行うため、ロレオールの伊藤シェフが上京していらっしゃいます。
先日、花巻の石黒農場内に出来立ての「ロレオール」で試食とレシピの相談をしました。

さて、このところ岩手出張が続いておりますが、また月末にも3日程岩手に参ります。
何だか土日も無く働いていますが、さすがにバテバテです。
なので、8月13日から18日までハルコ夏休みを取ります。
夏休みと言っても、宿題やら資料の読み込み作業があるし、新潟のダーチャなので食事の仕度もあり、結構忙しいのですよ。それに、ず～～つと試験している調理用品の料理試作もしなくてはなりません。
というわけで、来週まで「日々是ハルコ哉。」も夏休みです。

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皆さんよい夏休み、お盆休みを！

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